Responsables en alimentation

Pour Cible Petite Enfance, la philosophie qui sous-tend notre approche éducative est la suivante : mettre l’enfant au cœur de nos priorités. Les grands principes du programme éducatif du Ministère « accueillir la petite enfance » est le solage sur lequel reposent les observations, les intentions et les interventions éducatives mises de l’avant dans chacune de nos formations. Selon notre approche, la valorisation de la posture professionnelle de l’éducatrice est l’élément fondamental qui permet de maximiser le plein potentiel des enfants.

NOS FORMATIONS POUR LES RESPONSABLES EN ALIMENTATION

Pédagogie alimentaire

Ark la nouveauté ! Moi, je veux juste manger du pain !

Vous sentez-vous toujours outillées, adéquates ou éducatives durant les repas avec les enfants ? Quelle est la philosophie alimentaire à privilégier pour demeurer dans son rôle éducatif et quelles sont les interventions idéales pour faire face aux préférences alimentaires des enfants en suscitant leur curiosité face à la nouveauté ? Manger est un réel plaisir… alors léguons-le à nos petits clients !

Menus

La construction d'un menu nutritif... ça prend plus qu'un marteau et des clous (de girofle) !

Construire un menu peut sembler facile, mais le construire pour les enfants d’un service de garde c’est autre chose. Il faut respecter le guide alimentaire, les allergies, les accommodements raisonnables, en plus de veiller à répondre aux obligations matérielles et humaines. Voyez comment vous en sortir à l’aide de 13 étapes faciles qui vous permettront de ne rien oublier concernant les besoins nutritionnels des tout petits.

NOTRE FORMATRICE

Mélanie Coulombe
Mélanie Coulombe

Développement de l’enfant
Pédagogie